Flowersprout

--  das neue Wintergemüse von hier!!

 

Flowersprout, neu auch Kalettes  genannt, ist eine Kreuzung zwischen Rosenkohl und Federkohl.

Das Gemüse mit den kleinen, rot-violetten Röschen und den welligen Blättern überzeugt nicht nur mit seinem feinen, nussigen  Aroma sondern es beinhaltet auch grosse Mengen an gesunden Nährstoffen. 

Zudem ist es sehr vielseitig und einach zum kochen...

Flowersprout/Kalettes  wird im April gepflanzt und ist ab November bis März erhältlich.

Auch auf unserem "Pflanzblätz" gedeiht er wunderbar..

Erhältlich auf dem Brugger Wochenmarkt und bei uns im Hofladen!