Saisonal

Saisonales Gemüse von unserem Hof oder von unseren Schweizer Lieferanten. Wir sind sehr bemüht, immer, solange es hat, Schweizer Gemüse zu verkaufen.

Ab Dezember ist es aber klimatechnisch nicht mehr möglich, diverse Gemüsesorten in der Schweiz zu produzieren. Damit wir trotzdem ein ansprechendes, abwechslungsreiches  Sortiment haben, helfen wir uns mit italienischem oder auch spanischem Gemüse aus. Diese Gemüsesorten sind aber immer mit dem Herkunftsland deklariert!


Aktuelles Saisongemüse in unserem Sortiment

Untenstehend sehen Sie unser aktuelles Gemüse-Sortiment, welches Sie in unserem Hofladen und am Brugger Markt vorfinden können. Wir sind bestrebt diese Liste zu aktualisieren. Bei Fragen können Sie uns jederzeit kontaktieren.


 

 
   Gemüse:
Broccoli
Blumenkohl
Fenchel
Kabis blau 
Kabis weiss
 Kartoffeln
Knoblauch
Pastinaken
Lauch
Peterli
Sellerie
Süsskartoffeln

 

 

 

 

Schwarzwurzeln
Rüebli 
Sellerie

Stangensellerie 

Wirz 
Zwiebeln 
   Salate:
Lavata
Frisée
Batavia
Endivien
Kopfsalat
Eichblatt

Chicorèe

Castelfranc
Rosso
Freiland Nüsslisalat
 
 
Äpfel
 Birnen
 
 

 

Saisonal geniessen

In dieser Gemüse Saisontabelle können sie sehen, welche Gemüse wann Saison haben.